この記事では、別府木村屋パンの移転リニューアルした新店舗や新作パンについてまとめています。
別府で昔から親しまれていたパン屋「木村屋」さんが大学通りから移転しました。
2020年8月に再オープンしたと聞き気になっていましたが、やっと場所を突き止め行くことができました。
今回は移転した木村屋さんの最新情報をお店の写真入りでレポートしていきます!
別府木村屋パンは創業60年!
木村屋は「あんぱん」発祥の店として有名な「銀座 木村屋總本店」からのれん分けした店舗で修行をしていたことから、「キムラヤ」の名を受け継いでいました。
地元の高校の購買でも売られていて、「キムラヤのサラダパンは青春の味」という別府っ子も多いです。
創業60年を迎えた現在は、元銀行員のお孫さんが後を継いでいます。
まだパン作りに関しては修行の身ながら、専務としての知識と経験を活かし移転リニューアルを決めたと言います。
「より多くの人に食べてもらうために、若い世代が多く暮らす住宅街で挑戦することにした」
(出典:大分経済新聞_2020年9月10日)
とインタビューに答えてコメントしています。
2020年4月からパンスタグラムも始めています。(*’▽’)
さらに2020年10月からは毎月第2水曜、第3日曜に「パン屋で学ぶパン作り教室」を開講しています。
受講料は、
1回 3,000円
6回 1万5,000円
申し込みは店頭、電話、またはFacebookのメッセージからできますので、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
別府木村屋パン移転後の場所や駐車場は?
移転後の外観はこんな感じです。
すごくあか抜けてオシャレになりました…(; ゚ ロ゚)
住所:別府市石垣東6-5-1
電話番号:0977-80-8808
営業時間:月~金曜日 8:00~18:00、日曜日 8:00~13:00※なくなり次第終了
定休日:水曜日
駐車場:5台
公式HP(Facebook):別府木村屋パン
以前は駐車場が無いのが難点でしたが、店の前に5台の駐車スペースができました。
スロープも完備↓されています。
けっこう急でしたが、車椅子を押してでも上がれるレベルです。
降りる時は必ず車椅子を逆向きにして(お尻のほうから)降りるようにします。
大学通り時代から母はキムラヤのメロンパンが好きで、車椅子の生活になってからはもっぱら私が買ってきていました。
でもパンはやっぱり自分で見ながら選ぶのが楽しいですね(*’ω’*)
木村屋別府の店内の様子は?新作パンはある?
14時前くらいに行ったのですが、まだパンはたくさんありました^^
前は大学の近くということもあり、14時にはもうパンはほとんど無いということも多かったです。
木村屋名物の粒あんパンはあんこを巻き込むスタイルです。
横に見切れる栗あんパンも栗の風味がしてほんとに美味しいです。
こちらは冷蔵エリアのパン達です。
人気の生クリームあんパンは、小ぶりながらどっしり重量感があります。
知らないうちに抹茶味もできていました(*’ω’*)
食パンは売り切れていましたが、北海道産強力粉「ゆめちから」を使っています。
買うときにお好みの枚数に切ってもらえます。
お目当てのメロンパンは入り口近くの棚で即ゲットしました。
しかしその後、レジの横に「焼きたて30分以内」のメロンパンがあることに気付きます(○_○)!!
すると店員さんが「あ、替えて大丈夫ですよ」と笑顔で交換して下さいました(´▽`;)ゞ
ありがとうございます。m(__)m
こんな↓見たこともないパンもありました。
クグロフ型のデニッシュ生地の上に黒蜜とくるみが乗っています。
「もんきーぶれっど」の名前の由来は、お猿さんが好きなバオバブの実に似ていることからつけられたと言われています。(諸説あり)
たくさん買っても2,000円台と安いのも魅力です。
新店舗・木村屋パンには70種類(常時焼くのは40種類)ほどのパンが並ぶと言うので、これはもう一度行ってみたいですね。(*’ω’*)
レジ袋は有料ですのでマイバッグを忘れずに持っていきましょう。
別府木村屋パンはイートインもできる!
移転後の木村屋さんにはイートインスペースがあります!
1杯110円でコーヒーも販売していたので、パンとコーヒーでちょっと休憩することもできます。
ちょっと写真の技術がアレで同じようなアングルになってしまいましたが、いい感じに陽が入って落ち着く空間です。
席からは閑静な住宅街が見えました。
木村屋パンも別府エール飯に参加していた!
木村屋さんは#別府エール飯に参加されています。
#別府エール飯は、新型コロナウイルス感染症で客足の減った地元の飲食店を盛り上げようというキャンペーンです。
この↓記事に詳しく書いています。
また、木村屋パンでは「別府エール食うぽん券」も利用できます。
この↑のれんが目印です!
新型コロナウイルス感染症対策として、お店の入り口に手指の消毒液が置かれ、パンは個包装されています。
木村屋パンは別府市民の思い出の味☆
今回は、別府木村屋パンの移転リニューアル後の新店舗や新作パンについてまとめていきました。
木村屋パンは大学通り時代から別府市民に愛されてきました。
これからも新しい事を取り入れながら、地域に密着した店であり続けてほしいです!
絶対もう一回買いに行きます!╭( ・ㅂ・)و̑